Certificat de spécialisation sommellerie
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Diplôme obtenu : Certificat de spécialisation sommellerie
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Date de début : 02 septembre 2024
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Date de fin : 11 juillet 2025
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Lieu de la formation :
Route de Béziers
34120 PEZENAS -
Modalité : Formation en présentiel
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CFA Aspect Occitanie
85 rue de Limayrac
31079 TOULOUSE CEDEX 5 -
Téléphone : 05 62 47 01 01
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Email : infos@aspect-occitanie.fr
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Contact de la formation
Pascal BELUSCA
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Téléphone : 05 62 47 01 01
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Email : belusca.p@aspect-occitanie.fr
Les objectifs de la formation :
Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats
- Apprécier les vins et autres boissons
- Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels
- Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés
Organiser et mettre en ?uvre l?activité commerciale
- Réaliser les mises en place
- Prendre en charge les clients en langues française et anglaise
- Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais
- Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons
- Concevoir une carte des vins et autres boissons
