Revenir aux résultats

CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

  • Diplôme obtenu : NC

  • Date de début : 02 septembre 2024

  • Date de fin : 10 juillet 2026

  • Lieu de la formation :
    21 avenue Georges Brassens
    31700 BLAGNAC

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

Être capable de :

  • Réaliser et mettre en valeur des productions alimentaires
  • Réceptionner, stocker les marchandises
  • Approvisionner les espaces de distribution et de vente
  • Accueillir et conseiller les clients 
  • Procéder à l’encaissement des prestations
  • Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité