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CAP cuisine

  • Diplôme obtenu : CAP cuisine

  • Date de début : 13 juillet 2023

  • Date de fin : 31 août 2025

  • Lieu de la formation :
    32 Boulevard Jean BOURRAT
    66000 PERPIGNAN

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

APPROVISIONNER ET STOCKER LES MARCHANDISES
ORGANISATION DU TRAVAIL
PRODUCTION CULINAIRE
DISTRIBUTION DE LA PRODUCTION
TECHNIQUE CULINAIRE
SCIENCES APPLIQUEES
LA COMMUNICATION
LA CONNAISSANCE DE L'ENTREPRISE ET SON ENVIRONNEMENT