CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
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Diplôme obtenu : NC
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Date de début : 02 octobre 2023
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Date de fin : 07 juin 2024
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Lieu de la formation :
12100 MILLAU -
Modalité : Formation en présentiel
- Réalisée par
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GRETA Midi-Pyrénées Nord
5 avenue du Maréchal Joffre
12000 RODEZ -
Téléphone : 05 65 67 17 92
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Email : accueil.rodez@mongreta.fr
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Contact de la formation
Gaëlle Tarusson
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Téléphone : 05 65 67 17 92
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Email : gaelle.tarusson@mongreta.fr
Les objectifs de la formation :
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en sécuritébr- Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départbr- Garantir la qualité du service rendubr- Travailler en équipe et synchroniser les opérationsbr- Porter l'image de l'entreprise et favoriser la politique commerciale de l'établissementbr- Analyser les besoins du client et s'adapter à la diversité de la clientèlebr- Contribuer par son professionnalisme au développement de la clientèle
