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CAP cuisine

  • Diplôme obtenu : CAP cuisine

  • Date de début : 01 septembre 2023

  • Date de fin : 30 juin 2025

  • Lieu de la formation :
    1 AVENUE DE LA REPUBLIQUE
    32550 PAVIE

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

Être capable de :

- préparer des entrées (chaudes oufroides), des plats (viandes et poissons) et des desserts en maîtrisant lestechniques culinaires de base, dans le respect des règles d’hygiènes et desécurité

- gérer l’approvisionnement