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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

  • Diplôme obtenu : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

  • Date de début : 05 septembre 2022

  • Date de fin : 31 août 2024

  • Lieu de la formation :
    3 rue Gaspard Monge
    66160 LE BOULOU

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
  • Collecter les informations et ordonnancer ses activités
  • Accueillir, prendre en charge, renseigner le client et contribuer à la vente des prestations
  • Mettre en œuvre les techniques de mise en place et de préparation dans le respect des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité
  • Mettre en œuvre les techniques professionnelles et assurer la prestation et son suivi dans un objectif de satisfaction client
  • Communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession