Revenir aux résultats

CAP cuisine

  • Diplôme obtenu : CAP cuisine

  • Date de début : 29 août 2022

  • Date de fin : 28 juin 2024

  • Lieu de la formation :
    Rue Mirabeau
    34200 SETE

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

Le titulaire du CAP cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :

- il contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;

- il assure la production culinaire, sa distribution en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité;

- il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;

- il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.