MC sommellerie
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Diplôme obtenu : MC sommellerie
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Date de début : 01 septembre 2022
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Date de fin : 31 août 2024
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Lieu de la formation :
2300 avenue des Moulins
34080 MONTPELLIER -
Modalité : Formation en présentiel
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Purple Campus Occitanie
99 Imp Adam Smith
34470 PEROLS -
Téléphone : 04 67 13 68 50
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Email : f.darphin@purple-campus.com
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Contact de la formation
Nicolas DESFRAY
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Téléphone : 04 67 13 68 50
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Email : occitanie@purple-campus.com
Les objectifs de la formation :
Il vend, connaît et sert des vins et des spiritueux, assure l’embouteillage, du bouchage à l’étiquetage, en passant par le rangement et la surveillance des vins.
Il participe à l’achat, à la réception et à la vérification des livraisons et prépare les accords mets et vins en mettant en place la cave du jour avant de conseiller le client et prendre les commandes.
Pour acquérir les connaissances qu’exige ce métier, Purple Campus vous propose une pédagogie ancrée dans la réalité professionnelle. Ainsi, vous assurerez des animations et des découvertes des vins, des services gastronomiques ou bistronomiques et vous rencontrerez des professionnels lors des sorties d’études au sein de domaines viticoles.