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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

  • Diplôme obtenu : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

  • Date de début : 01 septembre 2022

  • Date de fin : 30 juin 2024

  • Lieu de la formation :
    112 rte des templiers
    81012 ALBI CEDEX 9

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

Le (la) titulairecontribue au confort et au bien-être de la clientèle de l'établissement danslequel il (elle) exerce (hôtels, restaurants ou cafés-brasseries). Sesprincipales activités portent sur l'organisation des prestations, l'accueil, lacommercialisation et les services. En restauration-café-brasserie, il (elle)est chargée d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de servir lesplats et les boissons. En hôtellerie, il (elle) est capable par exemple, d'assurerun room-service et de faire un lit ou une chambre.