Revenir aux résultats

Certificat de spécialisation - Sommellerie (Apprentissage)

  • Diplôme obtenu : Certificat de spécialisation sommellerie

  • Date de début : 06 octobre 2026

  • Date de fin : 30 juin 2027

  • Lieu de la formation :
    420 R TITIEN
    34000 MONTPELLIER

  • Modalité : Formation en présentiel

Les objectifs de la formation :

- Mettre à la disposition de la clientèle les vins et autres boissons et participer au travail de la cave (réception, vérification des livraisons, embouteillage, etc)br- Tenir la comptabilité et participer à la gestion des stocksbr- Participer à l'élaboration de la carte des vins et à la promotion des ventesbr- Conseiller le client  (marier vin et menu)br- Connaître les vins et leur conditionnementbrbr